El próximo 26 de noviembre, la capital de la Región de Murcia acogerá la Gala GUÍA MICHELIN 2025, una gala que viene a ser el reflejo de la excelencia culinaria que compone nuestro país. Además tendrá a la Región de Murcia como protagonista indiscutible reafirmando su rica tradición culinaria y el talento emergente de sus chefs.
La que también será protagonista en esa noche tan especial para la gastronomía española, es la chef tomellosera María Morales, que será la encargada de la recepción de los invitados en la alfombra roja. La ex concursante de Master Chef y propietaria del restaurante «Esencia», ha indicado a través de sus redes sociales que «es un sueño hecho realidad», mostrándose agradecida por esta oportunidad que le brindan. Lo hará de la mano de la periodista y presentadora Ainhoa Arbizu.
Además ya se han desvelado el equipo gastronómico que cocinará para los invitados de la gala coordinado por Pablo González-Conejero, y que estará integrado por:
- Pablo González-Conejero Hilla – Restaurante Cabaña Buenavista (dos Estrellas MICHELIN).
- María Gómez García – Restaurante Magoga (una Estrella MICHELIN).
- Juan Guillamón Carrasco – Restaurante Almo de Juan Guillamón (una Estrella MICHELIN).
- Juan Serrano González – Restaurante Juan Mari – (Bib Gourmand).
- Miguel Ángel Albaladejo y María Crespo – Restaurante Perro Limón (Bib Gourmand).
- Marco Antonio Iniesta Nicolás – Restaurante Frases (restaurante Recomendado).
- Rodi Fernández – Restaurante Taúlla (restaurante Recomendado).
- Alejandro Ibáñez Andrés – Restaurante Barahonda (restaurante Recomendado).
- Cundi Sánchez Baños y Tomás Écija – Restaurante El Albero (restaurante Recomendado).
- David López Carreño – Restaurante Local de Ensayo (restaurante Recomendado).
- David Muñoz Sánchez – Restaurante Alborada (restaurante Recomendado).
- Sergio Martínez Gómez – Restaurante Keki (restaurante Recomendado).
Todo esto, se ha desvelado en un evento celebrado en el Atrio del Santuario de la Vera Cruz de Caravaca Michelin, en Caravaca de la Cruz (Murcia).