Castilla-La Mancha protagonizará una entrega televisiva a nivel nacional. Se trata de «Batalla de Restaurantes», el nuevo programa de Alberto Chicote. El chef, copresentador de las Campanadas de Antena 3 en los últimos años junto a Cristina Pedroche y conocido por formatos como «Pesadilla en la Cocina» o «¿Te lo vas a comer?» se pondrá a los mandos de un nuevo programa donde restaurantes de la misma ciudad y especializados en el mismo plato local lucharán por demostrar quién realiza la mejor propuesta gastronómica. Entre los restaurantes, se encuentran cuatro de Castilla-La Mancha.
Las normas del programa son sencillas: cuatro restaurantes de un mismo lugar lucharán por preparar el mejor plato local típico de la ciudad. Serán los propios rivales los que puntuarán cada propuesta del 1 al 10 en función de seis categorías como espacio, cocina, comida, servicio, precio y la especialidad que preparan. En la votación final, el veredicto del chef Alberto Chicote será decisivo para confirmar la decisión de los restauradores o revisar la clasificación que haya hasta ese momento, dictaminando el nombre del vencedor que se hará con un premio de 10.000 euros. Toledo es el lugar escogido para retar a cuatro restaurantes a elaborar la mejor carne de caza de la ciudad. Será en el séptimo programa del formato cuya fecha de estreno está aún por desvelarse.
Chicote se desplazará hasta siete ciudades para mostrar las dotes culinarias de los restaurantes con los platos típicos de cada lugar. El programa comenzará en Cádiz dedicado al atún rojo y continuará en Vigo, con el marisco como protagonista. Posteriormente, Chicote volará hasta Menorca para descubrir el restaurante que hace la mejor caldereta de langosta y continuará en Zaragoza, en busca de las mejores migas. La fabada, por su parte, ocupará la quinta emisión, que se emplazará en Gijón y Murcia hará lo propio, en el sexto programa, en busca del mejor caldero. Toledo protagonizará la séptima entrega mostrando quién elabora la mejor carne de caza, siendo la antesala del cocido madrileño, que supondrá el último programa de la temporada.
El programa fue presentado de manera oficial ayer miércoles y está producido por Atresmedia TV en colaboración con Zeppelin-Banijay Iberia y creado por Good Times, de la rama Banijay, basado en el formato «My Restaurant Rocks». El formato cuenta con un amplio éxito internacional, sumando 17 temporadas en Alemania y nueve en Italia, además de adaptarse en Francia y contar con varios spin-offs. En España existe una versión catalana, «Joc de cartes», por el que recibió el Premio Ondas 2022, dando el salto ahora a nivel nacional en LaSexta.
